さて、食べもの。冬のサラマンカは寒いので、観光しているうちに、身体がすっかり冷えひえです。そんなときは、このカスティーリャ風スープがいいですね。(カバー写真)。ハムでだしをとった野菜スープに、パンを入れてしみこませ、最後に卵を落としたもの…
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