ガリシアのプルポちゃん

スペイン北部ガリシア地方に行ってきました。ここはシーフード、特に蛸（スペイン語でpulpoプルポ）が有名。スペイン中で、蛸は食べられますが、ここの蛸は身がやわらかくて、プルプルしてます。まさにプルポちゃんです。

普通はゆでた蛸にオリーブオイル、そしてパプリカがふりかけてあります。酒の肴にもぴったり。ガリシアにきたら、ぜひシーフードを召し上がりください。