食べものースペイン

 どれだけのパエージャ作るんだって

vengavale、友人とともに、スペイン人のご家庭でランチをご馳走になりました。少し早めの1時半に到着。ホストのフェルナンドさんは、もうメインのパエージャにとりかかっていました。しかし、こんな大きなパエージャ鍋、本当に家庭で使っているんですね。今…

 フルーツのコンポート

vengavale、今日はスペインのデザートをご紹介。といっても、スペイン独自のデザートでもないのですが、かなり気軽に作れます。これ、クリスマスに食べるそうです。材料は 洋梨2個、りんご2個、オレンジジュース(少々)、レモン1個、オレンジ1個、干しブド…