*[食べもの] マロングラッセ

スペインの代表的なお菓子、というと、例えばトレドのマザパンとか思い出すが、高級お菓子として売られているのが、このマロングラッセ。もちろん、フランスのお菓子だが、なぜか、スペインでもおしゃれな瓶に入って売られている。

日本だと、綺麗に包装して贈答用に包んでくれるが、こちらには、そういう習慣も技術もなし。だから、それをお土産に日本に持ってくると、自分で包装をしないといけない。

味は、非常に甘い。砂糖で溶けてしまうから、早めに食するべし。

ちなみに、クリスマスの頃に有名なお菓子は、トゥロン。これは次回にご紹介しよう。